Convegno organizzato da ISTITUTO SUPERIORE DI SANITÀ - Centro Nazionale Dipendenze e Doping; CONSULTA@NOI - Associazione Nazionale Disturbi del Comportamento Alimentare; USL UMBRIA1, REGIONE UMBRIA - Servizio Sanitario Regionale.

I disturbi dell’alimentazione sono un problema di sanità pubblica di crescente importanza ed oggetto di attenzione sul piano scientifico e mediatico per la loro diffusione e per l’esordio sempre più precoce tra le fasce più giovani della popolazione. Negli ultimi 5 anni l’Istituto Superiore di Sanità, il Ministero della Salute, la USL 1 dell’Umbria e Consult@noi, Associazione Nazionale che raggruppa associazioni di familiari e pazienti in Italia, hanno promosso una serie di iniziative, a partire dalla celebrazione della Conferenza di Consenso sui disturbi del comportamento alimentare del 2012, finalizzate ad analizzare la dimensione epidemiologica del fenomeno in Italia e quindi il carico assistenziale, a promuovere l’attivazione di programmi di prevenzione ed identificazione precoce, ad analizzare i percorsi diagnostici-terapeutici-riabilitativi mettendo a disposizione, al tempo stesso, documenti di indirizzo e linee guida da condividere con tutti gli operatori coinvolti a livello nazionale e regionale. 

Il convegno intende dare continuità al lavoro svolto in quest’ambito facendo un punto sulle principali criticità e sottolineando i punti di forza delle attuali linee guida di indirizzo disponibili e gli esempi di buona pratica riassunti di recente nel Quaderno del Ministero della Salute su “Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale nei disturbi dell’alimentazione” (Quaderni del Ministero della Salute, n.17/29, settembre 2017).

Locandina, programma, intervento della Presidente ADAO Friuli Onlus dott.ssa Liliana Giust scaricabili qui a lato.

Atti del convegno, relazioni e video scaricabili qui.